[釣れる魚③] 日本には生息していない魚テイラー

釣れる魚をまとめています。といっても今回は変化球。日本にはいない魚で、テイラーという魚。一応和名があって、アミキリと言います。今回はこのアミキリについて。

ルアーにガッツリ反応してくる魚「テイラー」

なぜこの魚について書くとかというと、なぜならそれはボクが単純に好きだから。

どうですかこの立派な尾びれにマルっとした身体。サイズの割にめちゃくちゃ引いてくれるのでスゴく楽しいですね。多分30cmでも40c,50cmのシーバスぐらい引くのではないかと、体感では感じます。またジャンプもするし、頭もグングン振って下へ潜ります。あまりにも引くので、結構バラしも多いです。手におえないぐらい引くんですよ。

ボクは一時期オーストラリアに住んでいた時にガッツリと釣って、ガッツリと食べてました。アメリカの方にも生息しているようですね。アメリカでは「ブルーフィッシュ」というらしいです。

味は悪くはないが、特別美味しくもない

これはオーストラリア全般に言えることですが、やはり水温の低い日本と比べると味はかなり落ちます。というか全体的に魚の味が似ている気がします。しかしテイラーは少し特殊で、味が違いますし、身も少し違います。刺し身でも食べられますが、特別美味しくはないです。味はいいのですが、身の食感がトロッとしててあまり良いとは言えないですね。なのでボクはよくフライにして食べてました。

これはムニエルっぽい。